Ficha Técnica
Origen
Japón
Denominación
Inglés: SUSHI VINEGAR
Español: VINAGRE DE SUSHI (SUSHIZU)
Ingredientes
Vinagre, azúcar, sal, monosodium L, glutamato, E621, E631, E627.
Utilidades
Esta es la preparación de sushizu que viene ya lista para echar al arroz para sushi.
La proporción idónea para 500 gr de arroz sería alrededor de 140gr de sushizu.
Precio
Su precio ronda los 5,95€
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